Friday, May 31, 2013

အသံ၀င္ေရာဂါျဖစ္ခဲ့ေသာ္....

အသံ၀င္တယ္ဆုိတာ အသံကုိထြက္ေစေသာ ကလပ္စီးမ်ားပိတ္ဆုိ ့ျခင္းျဖစ္ပါတယ္၊ အသံ၀င္တဲ့သူဟာ 
ကုိယ္တြင္းမွာအဖန္ဓါတ္မ်ားမ်ားပါတဲ့ပစၥည္းေတြစားသုံးတာမ်ားရင္ျဖစ္တတ္သလုိ ၊ အပူထဲကလာျပီးရုတ္
တရက္မုိးမိတာမိ်ဳး ၊ ေခါင္းေလွ်ာ္ေရးခ်ိဳးလုိက္တာမ်ိဳးျဖစ္လ်င္လဲ အသံ၀င္တတ္ပါတယ္၊အဖန္ဓါတ္မ်ားတဲ့
ပစၥည္းဆုိတာ ဥပမာ လက္ဖက္ကဲ့သုိ ့ေသာအစားအစာမ်ားျဖစ္ပါတယ္၊ အဖုအႀကိတ္မရွိပဲအျခားအပူ
ေႀကာင့္အသံ၀င္ခဲ့ရင္  ကုိယ္တုိင္ကုသခဲ့ေသာအေကာင္းဆုံးေဆးနည္းကုိေဖၚျပပါ့မယ္။


ထုိေဆးနည္းကေတာ့အျခားမဟုတ္ပါဘူး၊ မီးဖုိေခ်ာင္မွာအလြယ္တကူရတဲ့  မန္က်ည္းမွဲ ့နွင့္ဆားရယ္၊

Thursday, May 23, 2013

တမာရြက္၏ ေဆးဖက္ဝင္ အာနိသင္


တမာရြက္၏ ေဆးဖက္ဝင္ အာနိသင္

တမာရြက္ မွာ ေဆးဖက္ ဝင္ အာနိသင္ ေတြရွိ တယ္ဆိုတာ လူအ မ်ားစုက သတိျပဳ မိၾက ပါတယ္။ တမာရြက္တင္မက တမာေခါက္ေတြ ကို အိႏၵိယမွာ အလြန္ထင္ရွားတဲ႕ ေဆးဖက္ဝင္ပစၥည္းအျဖစ္ အသံုးျပဳ ခဲ႕ပါတယ္။ အခုအခါ တစ္ကမၻာ လံုးမွာပါ တမာပင္ရဲ ့ ေဆးဖက္ဝင္ အစြမ္းေတြကို သိနားလည္ၿပီး အသံုးျပဳေနၾကၿပီျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေပ မဲ့ တမာရြက္ကို မ်ားမ်ားစားရင္ အေၾကာတက္တယ္လို့ ေရွးလူႀကီးေတြက ဆိုၾက တာေၾကာင္႕ အသင္႕အတင္႕သာ စားေပးသင္႕ပါတယ္။

(၁) ပိုးသတ္အာနိသင္ရွိပါတယ္

တမာရြက္မွာ ဘက္တီးရီးယား၊ ကပ္ ပါးေကာင္၊ ဖန္းဂပ္စ္မိႈ၊ ပ႐ိုတိုဇြနဲ႔ ဗိုင္း ရပ္စ္ေတြကို ဆန္႔က်င္ႏိုင္တဲ့ ပိုးသတ္အာ နိသင္ေတြ ရွိပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အနာ ေပါက္ေနခ်ိန္မွာ တမာရြက္ကို ျပဳတ္ၿပီး တို႔စားတာ၊ တမာရြက္ကို က်ိဳၿပီး ရလာ တဲ့ ေရနဲ႔ အနာကို ဖန္ရည္ေဆးတာေတြ ျပဳလုပ္ၾကတာ ျဖစ္ပါတယ္။

ဆီးေအာင့္ေရာဂါနွင့္တုိတုိထြာထြာေဆးနည္းတုိမ်ား.....



ဆီးေအာင့္ေရာဂါ အတြက္......

ေယာက်ာၤးဆီး ၊ မိန္းမ မီး " ဆိုေသာစကားရွိပါသည္။ ေယာက်ာၤးသားမ်ား အဖို့ ဆီးေရာဂါဟာ အလြန္ပဲ ေၾကာက္စရာေကာင္းပါတယ္။ ဆီးေရာဂါေအာင့္ေရာဂါ သက္သာေပ်ာက္ကင္း ေစေသာေဆးနည္းမွာ.............. ၾကံရည္ကိုတစ္ဖန္ခြက္ မွာ အၿပည့္ထည့္ပါ။ ၿပီလွ်င္ ဇာတိပၹဳိလ္သီးကို (၅)ပံု (၁)ပံု ေသြး၍ ထည့္ေမႊၿပီး ေသာက္လိုက္ပါ။ဆီးေအာင့္ေရာဂါ
သက္သာေပ်ာက္ကင္းသြားပါလိမ့္မည္။

ေခ်ာင္းဆိုး (တီဘီ)ေရာဂါ..............

ေခ်ာင္းဆိုးလို စိတ္မညစ္နဲ့ေတာ့
ေဆးနည္း....
ေတာေလးညွင္းဟု ေခၚေသာ အပင္ကို အၿမစ္မွနုတ္၍ လက္တြင္းတစ္ဆုပ္ကို
ၿပဳတ္ သံုးခြက္တစ္ခြက္တင္ က်ိဳေသာက္ပါ။ ရိုးရိုးေခ်ာင္းဆိုးလ်င္ တစ္ရက္ ၊ ႏွစ္ရက္
ေသာက္ရု့မွ်ႏွင့္ သက္သာေပ်ာက္ကင္း ပါသည္။
တီဘီေရာဂါသည္မ်ားအဖို့ စြဲေသာက္လွ်င္ သက္သာ ေပ်ာက္ကင္းပါလိမ့္မည္။

အသည္းေရာဂါအတြက္ ေဆး သိရွိေစရန္ ထပ္မံတင္ေပးပါသည္

သခြတ္ၿပဳတ္ေဆးရည္ ..

အသည္းေရာဂါခံစားေနရေသာ လူသားမ်ား အတြက္ က်န္းမာလာဘ္တစ္ပါး ဝမ္းေၿမာက္ေစသည့္ သခြတ္ၿပဳတ္ေဆးရည္ ..…( အသည္းေရာဂါအတြက္
ေဆး သိရွိေစရန္ ထပ္မံတင္ေပးပါသည္ )
Tuesday, April 2, 2013

ဘီပုိး စီပုိး အသည္းသမားမ်ား သခြတ္ကုိေသာက္ ေရာဂါေပ်ာက္၏….( အသည္းေရာဂါၿဖစ္ေနေသာ မိသားစုဝင္မ်ားအား စိတ္ခ်မ္းသာမွဳ ့ ၿဖစ္ေစၿပီး လူ ့သက္တမ္းအၿပည့္ေနႏုိင္ေသာေႀကာင့္ Mg Mandalay မွ ေလးနက္စြာ မွ်ေဝပါသည္ ။ )

အခုေဖာ္ၿပေသာ သခြတ္အစြမ္းေႀကာင့္ စီပုိး အသည္းသမားသည္ ပုိးေကာင္ေရ သိန္းခ်ိီရာမွ ဆယ္ဂဏန္းမွ်သာက်န္ရွီေတာ့ၿပီး ေရာဂါမွာ

Tuesday, May 21, 2013

သက္ရင္းႀကီးအျမစ္ ေဆးအသံုး (သက္ရင္းႀကီးျမစ္ႏွင့္ အဆီခ်ရေအာင္)



အသက္ႀကီးလာလွ်င္ ေယာက်္ား မိန္းမ ဝျဖိဳးလာျပီး ဗိုက္ႀကီးပူလာျခင္းမွာ သဘာဝဟု ဆိုႏိုင္ပါသည္။ အဆီမ်ား၍ ပူလာေသာဗိုက္ကို သက္ရင္းႀကီးျမစ္ႏွင့္ စမ္းသပ္လိုက္ပါ။
သက္ရင္းႀကီးျမစ္ကို ေလးလက္မ ငါးလက္မခန္႔ျဖတ္၍ ေရစင္စင္ေဆးပါ။ ဘက္တီးရီးယား ပိုးမ်ား ေသေစရန္ႏွင့္ မႈိမ်ား မက်ေရာက္ေစရန္ အျမစ္မ်ားကို ထမင္းေပါင္းအိုးထဲထည့္ျပီး ေပါင္းပါ။ သံုးနာရီေပါင္းျပီးမွ ေျခာက္ေသြ႔ေစရန္ ေနလွန္းပါ။
ေဆးေသြးေက်ာက္ပ်ဥ္ေပၚမွာ ေသြးျပီး ေသာက္ပါ။ ၁၀-ရက္ေလာက္ ေသာက္ျပီးေနာက္ ပူေနေသာဗိုက္ႀကီး တေန႔တျခား ပိန္သြားပါလိမ့္မည္။ အဆီရွိေသာေနရာ ပိန္သြားျခင္း ျဖစ္ပါသည္။ လူပိန္သြားျခင္း မဟုတ္ပါ။

ေဆးေသာက္နည္း---
ေန႔စဥ္ နံနက္ေစာေစာ (၆)နာရီမွာျဖစ္ေစ၊ (၇)နာရီမွာျဖစ္ေစ နံနက္စာ (Break Fast) မစားမီ ေဆးကိုေသြးျပီး ေသာက္ပါ။ တစ္ႀကိမ္ပဲ ေသာက္ပါ။ (Zebra) စတီးဇြန္းျဖင့္ ေဆးရည္ကို ဆားအနည္းငယ္ ထည့္ေသာက္ပါ။ ဝမ္းလြယ္ပါက ေလွ်ာ့ေသာက္ျပီး ဝမ္းခ်ဳပ္တတ္ပါက နည္းနည္း ပိုေသာက္ပါ။ (Zebra) စတီးဇြန္းသည္ စံခ်ိန္တစ္ခု ယူထားျခင္း ျဖစ္ပါသည္။

ေလမျဖတ္ေအာင္ ႀကိဳတင္ေဆာင္

 
 စာေရးသူသည္ အသက္ ၄၈-ႏွစ္ရွိျပီျဖစ္သလို အသက္အရြယ္ႏွင့္အတူ ေလျဖတ္ေရာဂါသည္မ်ားစြာကို ေတြ႔ႀကံဳခဲ့ရသည့္အေလ်ာက္ မၾကာေသးမီ (၂)လေက်ာ္ (၃)လနီးပါးခန္႔က စာေရးသူ၏ အမဝမ္းကြဲတစ္ေယာက္ ေလျဖတ္ေရာဂါ ရခဲ့သျဖင့္ ၄င္းေရာဂါနဲ႔ ပတ္သက္သည့္ ေဆးပညာရွင္မ်ား၊ အေၾကာအႏွိပ္ ပညာရွင္ အမ်ိဳးမ်ိဳးႏွင့္ ကုသခဲ့ရာ ယခုဆိုလွ်င္ ေတာင္ေဝွးလႊတ္ လမ္းေလ်ာက္ႏိုင္ခဲ့ပါသည္။

အရက္နဲ႔တဲြဖက္ မစားသင့္တဲ့စားစရာမ်ား

Photo: အရက္နဲ႔တဲြဖက္ မစားသင့္တဲ့စားစရာမ်ား

မုန္လာဥနီ

မုန္လာဥနီထဲမွာ ပါတဲ႔ မုန္လာဥနီဓါတ္က အရက္ထဲမွာ ပါတဲ႔ အရက္ျပန္နဲ႔ ဓါတ္ေပါင္းရင္ အဆိပ္ပါတဲ႔ ဓါတ္
ပစၥည္းေတြ ထြက္တတ္တယ္။

ပဲတီစိမ္းအဖတ္

ပဲတီစိမ္း အဖတ္ ခ်က္လုပ္တဲ့အခါ ေက်ာက္ခ်ဥ္ အသင့္အတင့္ထည္႔ရပါတယ္။
ဒါေၾကာင့္ပဲတီစိမ္းအဖတ္နဲ႔ အရက္ကုိ တဲြစားမိရင္၊ အရက္ျပန္က ေသြးထဲမွာ ေနတဲ႔အခ်ိန္ ၾကာရွည္လာေစ
ၿပီး အရက္ပုိမူးေစတယ္လုိ႔ ဆုိတယ္။

ဝက္အူေခ်ာင္း

ဝတ္အူေခ်ာင္းထဲမွာ nitrosoamines ဓါတ္ပါလုိ႔ အရက္နဲ႔ တဲြျပီး စားေသာက္ရင္ အသည္းကုိ ထိခိုက္နုိင္
တဲ့အျပင္ အစာအိမ္နဲ႔အူကင္ဆာေတြကုိလည္း ျဖစ္ေစနုိင္တယ္လုိ႔ သိရပါတယ္။

 အသားကင္

အသားကင္တဲ႔အခါ benzpyrene လုိ႔ေခၚတဲ့ကင္ဆာေရာဂါ ျဖစ္ေစနုိင္တဲ႔ ဓါတ္ပစၥည္းတစ္မ်ိဳး ေပၚထြက္
တတ္တယ္။ အရက္ထဲမွာ အရက္ျပန္ဟာ အစာအိမ္နဲ႔ အူရဲ့ ေသြးေၾကာေတြ က်ယ္လာေစျပီး ကင္ဆာ
ျဖစ္ေစနုိင္တဲ႔ ဓါတ္ပစၥည္းေတြ ေသြးေၾကာထဲကုိ အလြယ္တကူ ဝင္လာေစနုိင္ပါတယ္။


မုန္လာဥနီ

မုန္လာဥနီထဲမွာ ပါတဲ႔ မုန္လာဥနီဓါတ္က အရက္ထဲမွာ ပါတဲ႔ အရက္ျပန္နဲ႔ ဓါတ္ေပါင္းရင္ အဆိပ္ပါတဲ႔ ဓါတ္
ပစၥည္းေတြ ထြက္တတ္တယ္။

ပဲတီစိမ္းအဖတ္

ပဲတီစိမ္း အဖတ္ ခ်က္လုပ္တဲ့အခါ ေက်ာက္ခ်ဥ္ အသင့္အတင့္ထည္႔ရပါတယ္။
ဒါေၾကာင့္ပဲတီစိမ္းအဖတ္နဲ႔ အရက္ကုိ တဲြစားမိရင္၊ အရက္ျပန္က ေသြးထဲမွာ ေနတဲ႔အခ်ိန္ ၾကာရွည္လာေစ
ၿပီး အရက္ပုိမူးေစတယ္လုိ႔ ဆုိတယ္။

လူ႕ခႏၶာကုိယ္ရဲ႕ထူးဆန္းအံ့ၾသဖြယ္ အခ်က္အလက္မ်ား



ေဖေဖာ္၀ါရီ ၁၇ ၊ ၂၀၁၃
(1) သင့္ရဲ႕ ခႏၶာကုိယ္ထဲမွာ တခ်ဳိ႕အေရးႀကီးတဲ့ အစိတ္ အပိုင္းေတြ မရွိေတာ့ ေပမယ့္ ဆက္ၿပီး အသက္ ရွင္ေနႏုိင္ ပါေသးတယ္။ အစာအိမ္ ၊ သရက္ ရြက္ အသည္းရဲ႕ ၇၅ရာခုိင္ႏႈန္း၊ အူ လမ္းေၾကာင္း ရဲ႕ ၈၀ ရာခုိင္ႏႈန္း၊ ေက်ာက္ကပ္ တစ္ျခမး္၊ အဆုတ္တစ္ျခမ္းနဲ႔ ခႏၶာကုိယ္ေအာက္ ပုိင္းက တခ်ဳိ႕ အစိတ္ အပိုင္းေတြ မရွိရင္ေတာင္.. လူေကာင္း တစ္ေယာက္လုိ မဟုတ္ေပမယ့္ ဆက္ၿပီး အသက္ရွင္ ေနႏုိင္ ပါေသးတယ္ ။
(2) လူ႔ခႏၶာကုိယ္တစ္ခုလုံးမွာအသန္မာဆုံးၾကြက္သားကလွ်ာျဖစ္ၿပီးအမာေက်ာဆုံး အရုိးကေတာ့ ေမးရုိးပါ
(3) လူတစ္ေယာက္ရဲ႕ေျခဖ၀ါးဟာခႏၶာကုိယ္မွာရွိသမွ်အရုိးေပါင္းရဲ႕ေလးပုံတစ္ပုံမွ်ရွိၿပီး အရုိးေပါင္း ၅၂ ေခ်ာင္း နဲ႔ဖြဲ႕စည္းထားပါတယ္။
(4) ေျခဖ၀ါးမွာ ေခၽြးဂလင္းေပါင္း 500,000 ခန္႔ရွိၿပီးအဲဒီေခၽြးဂလင္းေတြ က တစ္ေန႔ကိုေခၽြး (1)ပုိင့္ မက ထုတ္လုပ္ပါတယ္။
(5) သင့္အစာအိမ္ထဲမွာရွိတဲ့အစာေျခရည္(အက္ဆစ္)ဟာသင္တုန္းဓားကုိေတာင္ ေခ်ဖ်က္ႏိုင္တဲ့ အထိ ျပင္းအားရွိ ပါတယ္။ အဲဒီအက္ဆစ္ရည္ဟာ အစာအိမ္ကုိေတာ့ဘာေၾကာင့္မထိခိုက္ေစလဲဆုိတဲ့ အေၾကာင္း အရင္းက - အစာအိမ္နံရံဟာသုံးရက္ ဒါမွမဟုတ္ ေလးရက္တစ္ႀကိမ္ေလာက္ဆဲလ္အ သစ္ေတြ နဲ႔ အလိုလို အစားထုိးေနလုိ႔ပဲျဖစ္ပါတယ္။
(6) ႏွာေခ်လုိက္တဲ့အခါထြက္လာတဲ့အမႈန္အစက္ေတြဟာ တစ္နာရီကုိ 100 mph ႏႈန္းအထိရွိၿပီး ၊ ေခ်ာင္းဆုိးတဲ့အခါမွာေတာ့ 60 mph ႏႈန္း အထိလွ်င္ျမန္ပါတယ္။
(7) သင့္ခႏၶာကုိယ္ရဲ႕သာမန္အပူခ်ိန္ဟာ မိနစ္ (၃၀)အတြင္းမွာ (၁)ဂါလံရွိ တဲ့ေရကို ပြက္ပြက္ ဆူေအာင္ တည္ဖုိ႔လုံေလာက္ပါတယ္။
(8) ခႏၶာကုိယ္ထဲမွာရွိသမွ် သံဓာတ္ဟာ (၃)လက္မ သံတစ္ေခ်ာင္းစာ ရွိပါသတဲ့။
(9) ထပ္တူညီအမႊာေတြကလဲြလုိ႔ လူတုိင္းမွာ တစ္ေယာက္နဲ႔တစ္ေယာက္ မတူညီတဲ့ ကိုယ္နံ႔ေတြရွိၾက ပါတယ္။

အစား ေလွ်ာ့လိုသူမ်ား ပန္းသီး ေန႔တိုင္းစားပါ

ပန္းသီး ေတြဟာ ပက္တင္း (Pectin) အထြက္ ေကာင္းတဲ့ ဇာစ္ျမစ္ တစ္ခု ျဖစ္တယ္။
ပက္တင္းက ဗိုက္ျပည့္တဲ့ ခံစား မႈမ်ိဳး ေပးတဲ့ ေရထဲ ေပ်ာ္ဝင္တဲ့ ဖိုင္ဘာ တစ္မ်ိဳး ျဖစ္တယ္။ American College of Nutrition ရဲ႕ ေလ့လာမႈ တစ္ခုအရ ပက္တင္း ၅ ဂရမ္ (ပန္းသီး ၃ လံုးခန္႔) က လူေတြကို ၄ နာရီ ၾကာအထိ ဗိုက္ျပည့္ေန ေစေၾကာင္း ေတြ႕ရတယ္လို႔ ေျပာတယ္။ 


ရုိးရာေလး က်န္းမာေရး

android ဖုန္းတြင္ၾကည့္ရွဳ့ရန္

       ကၽြန္ေတာ္ရဲ့ ျမန္မာ့တိုင္းရင္းေဆးပညာ Blog ေလးအား android ဖုန္းတြင္ offine & online ၾကည့္ရွဳနိုင္ရန္ apk ဖိုင္အားေဒါင္းပါ။

Sunday, May 19, 2013

အစားလြန္၍ေရာဂါျဖစ္ေသာသတင္းမ်ား...

ေန ့ေလးတစ္ေန ့၌ သူငယ္ခ်င္းမင္းဦးအိမ္သုိ ့မေရာက္တာႀကာ၍ အလည္အပတ္သြားမိသည္။
သူငယ္ခ်င္းအိမ္ကုိေရာက္ေတာ့ သူငယ္ခ်င္းထမင္းစားေနသည္နွင့္ ႀကဳံေနသျဖင့္ ခဏထုိင္ေစာင့္
ေနလုိက္သည္။ သူငယ္ခ်င္းကေတာ့အတင္းေခၚျပီးထမင္းေကြ်းသည္။စားခဲ့ျပီးျပီဟုျငင္းကာထမင္း
၀ုိင္းကုိအမွတ္တမဲ့လွမ္းႀကည့္လုိက္ေတာ့ ဟင္းအမယ္မ်ားထဲမွ အာ၀ါးသီး(ငရုပ္သီး) မ်ားကုိပန္း
ကန္တစ္ခ်ပ္နွင့္ထည့္ထားျပီး ၊ တစ္ေယာက္တည္း အားရပါးရစားေနသည္ကုိျမင္ရသျဖင့္ အံ့ႀသ
သြားကာ ၊  “ သူငယ္ခ်င္း အာ၀ါးသီးအစိမ္းေတြက မင္းစားတာလား ” သူငယ္ခ်င္းကေခါင္းညိတ္
ေျဖရင္းေရတစ္ခြက္ေသာက္ကာ “ ဟုတ္တယ္ေလ ဘာျဖစ္လုိ ့လဲ ” “ ဟ အဲသေလာက္မစားရဘူး
ေလေတာ္ႀကာမင္းအသည္းေတြ ဒုကၡေရာက္ကုန္မယ္ တအားပူတယ္ကြ ” ဟုစုိးရိမ္တႀကီးေျပာမိ
သည္။သူငယ္ခ်င္းကေတာ့အျပဳံးမပ်က္ “ ငါကစားေနက်ျဖစ္ေနျပီ အဲဒါမပါရင္စားလုိ ့မရဘူးကြ”
စိတ္ထဲထိတ္ခနဲ ့ျဖစ္သြားသည္။ဒါဆုိ သူငယ္ခ်င္း လွ်ာေတြထုံေနတာပဲျဖစ္မည္။စကားေျပာရင္း
အာ၀ါးသီးကုိက္လုိက္တာမ်ား သခြါးသီးကိုက္စားသလားထင္ရသည္။သူငယ္ခ်င္းကထမင္းစားျပီး
ထမင္း၀ုိင္းသိမ္းကာထလာေတာ့ သူငယ္ခ်င္းကုိ သြားတုိက္သန့္ရွင္းေရးလုပ္ခုိင္းလုိက္သည္။

ကန္စြန္းရြက္ စားျခင္း အက်ဳိးေက်းဇူး


Monday, September 17, 2012


ကန္စြန္းရြက္၏ က်န္းမာေရး အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား.....
(ေကာင္းလြန္လုိ ့ ေနတုိင္းေတာင္ စားသင့္ပါသည္လုိ ့အႀကံၿပဳ႕ပါသည္ )

သင့္ခ်စ္ဇနီးက ကန္စြန္းရြက္ေၾကာ္၊ ကန္စြန္းရြက္သုပ္၊ ကန္ စြန္းရြက္ခ်ည္ရည္ဟင္း စသျဖင့္ ကန္စြန္းရြက္ကို ပင္တိုင္စံ ဟင္းတစ္ခြက္လို မပါမျဖစ္ ခ်က္ျပဳတ္ေကြ်းတဲ့အခါ "ဒီေန႔ လည္း ကန္စြန္းရြက္ပဲလား ကြာ" ဆိုၿပီး မညည္း တြားလိုက္ပါနဲ႔။ ကန္စြန္းရြက္မွာ ဗီတာမင္ေအ၊ ဗီတာမင္ B1၊ ဗီတာမင္စီ၊ ပ႐ိုတင္းဓာတ္၊ ကေယ္လ္စီယမ္၊ ေဖာ့စ္ဖရပ္စ္၊ သံ ဓာတ္၊ ကာ႐ိုတင္းစတဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြ မ်ားစြာပါဝင္တာေၾကာင့္ သင့္ က်န္းမာေရးအတြက္ တန္ဖိုးမျဖတ္ႏိုင္တဲ့ အရြက္တစ္မ်ိဳး ပဲျဖစ္ပါတယ္။

ေတာင္သာေျခာက္လုံးေကာက္ေဆးပညာ ေရးသားသူ လူငယ္သမားေတာ္ (ပုသိမ္)

အခန္း(၁)

ေတာင္သာေျခာက္လုံးေကာက္ေဆးပညာသည္..
ျမန္မာ့သမားေတာ္ ေတာင္သာဆရာမွဳန္ ့တည္ထြင္ခဲ့ေသာေဆးပညာျဖစ္သည္။
ေတာင္သာေျခာက္လုံးေကာက္ေဆးပညာအား ကြ်နု္ပ္သည္ အဘဆရာႀကီး ေတာင္သာအဘဦးေအးခ်မ္း
ထံမွလက္ဆင့္ကမ္း သင္ယူခဲ့ရေပသည္။ထုိ ့သုိ ့ေတာင္သာေျခာက္လုံးေကာက္ေဆးပညာကုိသင္ယူရာ
တြင္အဘသင္ႀကားေပးခဲ့ေသာ သခၤန္းစာမ်ားအတုိင္း ကြ်နု္ပ္သည္ ေနာက္လူမ်ားသိနုိင္ရန္ နည္းနာယူနုိင္
ရန္ဆက္လက္ေဖၚျပေပးမည္ျဖစ္ပါသည္။ ကြ်နု္ပ္အမည္အား လူငယ္သမားေတာ္ ဟုသာမွတ္သားထားနုိင္

အုန္းဆီနဲ႔ အလွျပင္ၾကမယ္

အုန္းဆီဟာ အမ်ဳိးမ်ဳိးေသာ ဘက္တီးရီးယားမ်ား၊ ဗိုင္းရပ္စ္ပိုးမႊားမ်ား၊ ယားနာမ်ားကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ၿပီး ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းမွလည္းကင္းေဝးေစပါတယ္။ေက်ာ႐ိုးမႀကီးကင္ဆာ၊အေနာက္တိုင္းကအမ်ဳိးသမီးေတြအျဖစ္မ်ား တဲ့ ရင္သား ကင္ဆာနဲ႔ တျခားေသာ ကင္ဆာ အမ်ဳိးအစားတို႔ကိုလည္း ကာကြယ္ေပး ပါတယ္။ အုန္းဆီဆိုတာျမန္မာလူမ်ဳိးတုိင္း ရင္းႏွီးကၽြမ္းဝင္တဲ့ အဆီတစ္မ်ဳိးျဖစ္ပါတယ္။ မ်ားေသာအားျဖင့္ အုန္းဆီကို ေခါင္းလိမ္းဆီအျဖစ္နဲ႔သာ အသံုးမ်ားၾကပါတယ္။ တခ်ဳိ႕ေသာ ပ်ဳိေမမ်ားကေတာ့ အုန္းဆီကိုႀကိဳက္ႏွစ္သက္ျခင္းမရွိၾကပါဘူး။ ေခတ္ေပၚ Hair Coat စတဲ့ေကသာသံုးအလွကုန္ ႏုိင္ငံျခားမိတ္ ပစၥည္းမ်ားကိုသာ စြဲလမ္းအားေပး တတ္ၾကပါတယ္။ ဒီေဆာင္းပါးေလးဟာ အုန္းဆီပ႐ိုမိုးရွင္း မဟုတ္ေၾကာင္း အာမဘေႏၲခံရင္း ေရႊမ်က္လႊာကို တစ္ခ်က္မွ် ဝင့္ေပးပါလို႔ ေမတၲာရပ္ခံရင္း………။
အုန္းဆီ အမ်ဳိးအစား အုန္းဆီကို ဘယ္လုိသံုးလဲဆိုတာနဲ႔ပတ္သက္ၿပီး ကမၻာ့ေဟာင္း (၁၉ ရာစုမတိုင္မီ) နဲ႔ ကမၻာသစ္ကို ခြဲျခားလိုက္မယ္ဆိုရင္ ဘိုးေတာ္ဘုရား လက္ထက္တုန္းက အုန္းဆီကို ျမန္မာေတြဟာ ေကသာအတြက္ အဓိကထားအသံုးျပဳခဲ့ၾကပါတယ္။ က်န္းမာေရးအတြက္ ထိပ္ကပ္နာေပါက္တာတို႔မွာ အသံုးျပဳၾကပါတယ္။

ကိုက္လန္၏ က်န္းမာေရး အက်ဳိးေက်းဇူး ၁၀ ရပ္



ကိုက္လန္ကို အစိမ္းေရာင္ ဟင္းရြက္တို႔ရဲ႕ ဘုရင္မလို႔ တင္စားတတ္ၾကသလို အာဟာရ စုေပါင္းရာ အိမ္တစ္လံုးလို႔လည္း ေခၚဆိုတတ္ၾကပါတယ္။ သင္စားတဲ့ အစားအေသာက္ထဲကို ကိုက္လန္ ထည့္စားေပးမယ္ဆိုရင္ ေအာက္ပါ 
အက်ဳိးေက်းဇူး ၁၀ မ်ဳိးကို ရရွိပါလိမ့္မယ္။
(1) အစာေျခလမ္းေၾကာင္းစနစ္ကုိ က်န္းမာေစပါတယ္
ကိုက္လန္မွာ ကယ္လိုရီ ပါဝင္မႈ နည္းပါးၿပီး အဆီဓာတ္လည္း လံုးဝမပါပါဘူး။ အမွ်င္ဓာတ္ မ်ားစြာ ပါဝင္ပါတယ္။ ကိုက္လန္တစ္ခြက္မွာ ၃၆ ကယ္လိုရီနဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္ ငါးဂရမ္တို႔ ပါဝင္ပါတယ္။

(2) အေထြေထြ က်န္းမာေရးကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္

ကိုက္လန္မွာ သံဓာတ္မ်ားစြာ ပါဝင္ပါတယ္။ ကယ္လိုရီတူတဲ့ ကိုက္လန္နဲ႔ အမဲသားတို႔ကို ႏႈိင္းယွဥ္ၾကည့္ရာ ကိုက္လန္မွာ သံဓာတ္ ပိုမိုပါဝင္တာကို ေတြ႕ရပါတယ္။ သံဓာတ္ဟာ ေဟမိုဂလိုဘင္နဲ႔ အင္ဇိုင္း ျဖစ္ေပၚေစတာ၊ ခႏၶာကိုယ္ အစိတ္အပိုင္း အသီးသီးကို ေအာက္ဆီဂ်င္ ပို႔ေပးတာ၊ ဆဲလ္ႀကီးထြားတာ၊ အသည္းရဲ႕ လုပ္ငန္းေဆာင္တာကို ေကာင္းမြန္ေစတာ စတဲ့ အာနိသင္ေတြ ရရွိေစၿပီး အေထြေထြ က်န္းမာေရးကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။

(3) ဗီတာမင္ေက မ်ားစြာ ပါဝင္ပါတယ္

ကိုက္လန္မွာ မ်ားစြာ ပါဝင္တဲ့ ဗီတာမင္ေကဟာ ကင္ဆာေရာဂါ အမ်ဳိးမ်ဳိးကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ အ႐ိုးက်န္းမာေရးကို ေကာင္းေစတဲ့အျပင္ ေသြးခဲတာမ်ဳိး မျဖစ္ေအာင္လည္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ အယ္လ္ဇိုင္းမားေရာဂါ ခံစားေနရသူေတြကို သက္သာေအာင္ ဗီတာမင္ေကနဲ႔ ကုသႏိုင္ပါတယ္။

အုန္းသီးေလးရဲ့ လ်ဳိ ့၀ွက္ခ်က္


တကယ္လို႕မ်ားသင္ဟာပင္လယ္ကမ္းေၿခကိုေရာက္ဖူးသူဆိုလွ်င္အုန္းသီးစိမ္းထဲကအုန္းရည္ကို ေသာက္ခဲ့ ဖူးမယ္ထင္ပါတယ္ေနာ္။ပင္လယ္ကမ္းေၿခမေရာက္ၿဖစ္ေတာင္မိမိတို႕နထိုင္တဲ့ၿမိဳ႕ရွိဆိုင္ေတြမွာအုန္းရည္ကို 
ေသာက္သံုးလို ့ရပါေသးတယ္။အုန္းရည္ဟာ ခ်ဳိၿမၿမ ရွရွတ အရသာရွိတယ္ဆိုတာ လူတိုင္းသါႀကေပမဲ့ အုန္းရည္ရဲ့အသံုး၀င္ပံုလွ်ဳိ႕၀ွက္ခ်က္ကိုေလးကိုေတာ့လူသိနည္းမယ္ထင္ပါတယ္။အုန္းသီးတလံုးထဲမွာသဘာ ၀အတိုင္းၿဖစ္ေပၚေနတဲ့ အုန္းရည္ အေႀကာင္းနဲ ့အတူ အုန္းသီးရဲ့ အသံုး၀င္ပံုေလးကို ဖတ္မိထားသေလာက္ ၿပန္လည္ေ၀မွ်ပါဦးမယ္ဗ်ာ။
အုန္းသီးေလးရဲ့ လွ်ဳိ ့၀ွက္ခ်က္
အုန္းသီးဟာလူေတြအတြက္ေကာင္းမြန္ထူးၿခားတဲ့အစာတစ္မ်ဳိးၿဖစ္ပါတယ္။အထူးၿခားဆံုးကလူ ့အသက္ ကိုေတာင္ကယ္တင္ႏိုင္စြမ္းရွိတဲ့အသီးၿဖစ္ပါတယ္။အုန္းသီးဟာ ေသြးတြင္းသႀကားဓာတ္ကိုထိန္းညွိေပးႏိုင္ ၿခင္း၊ကိုလက္စထေရာကိုေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ၿခင္း၊ေရဓာတ္ကိုထိန္းသိမ္းေပးႏိုင္ၿခင္းနဲ ့အေရးေပၚေသြးေရႀကည္ သြင္းဖိုလိုအပ္ေနသူမ်ားကိုေတာင္မွ အုန္းရည္ၿဖင့္ အစားသြင္းကုသေပးႏိုင္ၿခင္း စတဲ့ အုန္းသီးရဲ့ အေရးပါ အသံုး၀င္ပံုကို သိရွိသူမွာ လူနည္းစုေလာက္သာရွိပါတယ္။ေခတ္ေပၚ ေဆးသုေတသနၿပဳသူမ်ားကလည္း အုန္းသီးဟာ က်န္းမာေရးအတြက္ အလြန္အက်ဳိးၿပဳႏိုင္ေသာအသီးၿဖစ္ေႀကာင္း ေလ့လာသိရွိရပါတယ္။
အုန္းရည္အုန္းသီးထဲမွ အုန္းရည္ဟာ လူ ့အသက္ကို ကယ္တင္ေပးႏိုင္စြမ္းရွိပံုနဲ ့ပက္သက္ၿပီး အေကာင္းဆံုးသက္ေသတစ္ခုကိုေၿပာရမယ္ဆိုရင္ ဒုတိယကမာၻစစ္အတြင္းက ပစိဖိတ္ေဒသစစ္ပြဲေတြမွာ စစ္သားေတြအမ်ားအၿပားဒဏ္ရာရႀကတဲ့အခါအေရးေပၚေသြးသြင္းဖို႕လိုအပ္ေနေပမဲ့စစ္ေၿမၿပင္ၿဖစ္ေနတာ 
ေႀကာင့္ ေသြးရည္ႀကည္ပုလင္းေတြကို အခ်ိန္မွီရရွိဖို ့အခက္အခဲၿဖစ္ေနခ်ိန္မွာ ဆရာ၀န္ေတြက အုန္းသီးႏုႏုထဲက သန္ ့စင္တဲ့ အုန္းရည္ကို ေသြးရည္ႀကည္အစားထိုးသြင္းကုသၿပီး အသက္ကယ္ခဲ့ရတဲ့ ၿဖစ္ရပ္ေတြရွိခဲ့ပါတယ္။အုန္းရည္ဟာလူခႏၶာကိုယ္ရွိ ေသြးရည္ႀကည္နဲ ့ထပ္တူနီးပါးတူညီၿပီးေသြးအမ်ဳိးအစား အားလံုးနဲ ့ သင့္ေတာ္တယ္လို ့သိရပါတယ္။

Saturday, May 18, 2013

ေရခဲတုံး၏ အံ့အားသင့္ဖြယ္ရာ အသံုး၀င္ပံုမ်ား


 ေရခဲတံုးရဲ႕ အသံုး၀င္ပံုေတြကုိ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

မ်က္ႏွာကုိ လန္းဆန္းေစျခင္း

မိတ္ကပ္မလိမ္းခင္ ေရခဲတံုးကုိ မ်က္ႏွာအသားအေရအႏွံ႔ သုတ္လိမ္းေပးပါ။ ခ်က္ခ်င္းေတာက္ပလာပါလိမ့္ မယ္။ ေရခံတံုးကုိ ႏူးညံ့တဲ့ အ၀တ္စ ဒါမွမဟုတ္တစ္သွ်ဴးနဲ႔ အုပ္ၿပီး မ်က္ႏွာေပၚ အုပ္ပါ။ ၿပီးမွ မိတ္ကပ္လိမ္း ရင္ မိတ္ကပ္သား စြဲေစပါတယ္။

အုန္းဆီ၏ အံ့အားသင့္ဖြယ္ရာ အသံုး၀င္ပံုမ်ား



အုန္းဆီဟာ သင့္ရဲ႕ တစ္ကိုယ္ေရသန္႔ရွင္းလွပေရးအတြက္ ေအာက္ပါအတုိင္း အသံုး၀င္ေနပါတယ္။

(၁) အုန္းဆီက ေျခာက္ေသြ႔တဲ့ အေရျပားကုိ စုိျပည္ေစပါတယ္။

(၂) ဆံေကသာအႏွံ႔လိမ္းေပးရင္ ဆံပင္သား အဖ်ားႏွစ္ခြျဖစ္တာကုိ သက္သာေစၿပီး ဆံပင္သားေျခာက္
 ေသြ႔ႏြမ္းနယ္မႈကုိ ေလ်ာ့ပါးေစပါတယ္။ အုန္းဆီလိမ္းတာေၾကာင့္ ဦးေရျပားကုိ စိုျပည္ေစပါတယ္။

(၃) ေခြ်းနံ႔ကင္းၿပီး တစ္ကုိယ္ေရ သင္းပ်ံ႕လိုရင္ ခ်ဳိင္းမွာ အုန္းဆီအနည္းငယ္ဆြတ္ေပးသင့္ပါတယ္။

(၄) လက္သည္း၊ ေျခသည္းေတြကုိ အုန္းဆီလိမ္းၿပီး ႏွိပ္နယ္ေပးရင္ လက္သည္း၊ေျခသည္းေတြ မႈိစြဲတာ ကင္းေစၿပီး လက္သည္း၊ ေျခသည္းေတြကုိ က်န္းမာသန္စြမ္းေစပါတယ္။

(၅) ၀က္ျခံေတြ ေလ်ာ့ပါးသက္သာေစဖို႔ ၀က္ျခံအဖုအပိမ့္ေတြေပၚမွာ အုန္းဆီအစက္အနည္းငယ္တုိ႔ေပးပါ။

သက္သက္လြတ္စားသူတို႔အတြက္ ပရိုတင္းဓာတ္ပါ၀င္ေသာ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ား





ပရိုတင္းဓာတ္ဟာ ခႏၶာကုိယ္ၾကြက္သားေတြကုိ တည္
ေဆာက္ေပးၿပီး တစ္သွ်ဴးေတြကုိ ျပန္လည္ျပဳျပင္ေပးပါတယ္။ ပရိုတင္းက ခႏၶာကုိယ္ျဖစ္စဥ္ေတြကုိ ထိန္းညွိေပးတဲ့ ေဟာ္ မုန္းနဲ႔ အင္ဇုိင္းေတြကို ထုတ္ေပးပါ တယ္။ ပရိုတင္းဓာတ္ အလံုအေလာက္ရရွိရင္ ေရာဂါေ၀ဒနာေတြ မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးကာေန႔စဥ္ လုိအပ္တဲ့ စြမ္းအင္ေတြကို ရရွိေစ ပါတယ္။ ဦးေႏွာက္လုပ္ငန္းေဆာင္တာကုိ ေကာင္းမြန္ေစၿပီး အာရံုစူးစုိက္ အားကုိ တုိးတက္ေစပါတယ္။ ေယဘုယ်အားျဖင့္ အမ်ဳိးသားေတြက တစ္ေန႔မွာ ပရိုတင္းဓာတ္ ၅၀-၆၀ ဂရမ္ လိုအပ္ ၿပီး အမ်ဳိးသမီးေတြက တစ္ေန႔မွာ ပရိုတင္းဓာတ္ ၄၀-၄၅ ဂရမ္လိုအပ္ပါတယ္။ ပရိုတင္းဓာတ္ ပါ၀င္ မႈအမ်ားဆံုး အစာေတြက အသား၊ ႏုိ႔နဲ႔ ႏုိ႔ထြက္ပစၥည္းေတြ ျဖစ္ၾကပါတယ္။ သက္သတ္လြတ္စားသူေတြ အေနနဲ႔ ပရိုတင္း ဓာတ္ကုိ အလံုအေလာက္ ရရွိေစဖို႔ရာအတြက္ ေအာက္ပါ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကုိ စားေပးႏုိင္ပါတယ္။

အသည္းဆိုေသာ ထိုအရာ

ခႏၶာကုိယ္အတြက္ မရွိမျဖစ္လိုအပ္တဲ့အရာတစ္ခု၊
သူ ဘာအလုပ္ေတြလုပ္ေနလဲ၊
သူ ့ကုိ ထိခိုက္ေစတာက ဘာေတြလဲ၊
မထိခိုက္ေအာင္ ဘယ္လိုေနထိုင္ရမလဲ...
မိမိခႏၶာကုိယ္မွာ ရွိတဲ ့အဓိက အစိတ္အပိုင္းတစ္ခုကုိ သိရွိနားလည္ေစဖို ့၊
က်န္းမာေရးအသိ ဗဟုသုတ ရေစဖို ့ ျမန္မာလို ရွင္းလင္းလြယ္ကူေအာင္ အတတ္ႏိုင္ဆံုး ၾကိဳးစား ေရးသားထားပါတယ္။
                အသည္းဆုိတာကို လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားသိၾကပါတယ္၊ အခ်စ္အေၾကာင္း ေျပာၾကျပီဆိုရင္ အဲဒီ နာမည္ကို ခဏခဏသံုးၾကတယ္။ “အသည္းႏွလံုး”ဆိုျပီးေတာ့ ႏွလံုးကုိပါ ပူးတြဲ ထည့္လိုက္ၾကေသးတယ္။

ေလးဘက္နာေရာဂါအေႀကာင္း


ေလးဖက္နာေရာဂါ ဆိုိုတာကေတာ့ ကမၻာေပၚမွာ အမ်ိဳးသမီးေတြၾကား အျဖစ္မ်ားတဲ့ အဆစ္ေရာင္ေရာဂါ တစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ ကြ်န္ေတာ္တို့ ျမန္မာႏိုင္ငံမွာလည္း အမ်ိဳးသမီးထုၾကား အျဖစ္မ်ားတဲ့ ေရာဂါတစ္မ်ိဳး ျဖစ္ပါတယ္။ ေလးဖက္နာေရာဂါဟာ လူရဲ့ အသက္ကို ခ်က္ခ်င္းမေသေစႏိုင္ေသာ္လည္း ေစာေစာစီးစီး ကုသမႈမလုပ္ရင္ နာတာရွည္ေရာဂါသည္ဘ၀နဲ့အိပ္ရာထဲလဲေနတာမ်ိုးထိ ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။
အဲလိုမတိုင္ခင္မွာေတာ့ ေ၀ဒနာ ခံစားရသူအေနနဲ့ ေရာဂါျပင္းထန္မႈေပၚ မူတည္ျပီး အဆစ္ကေလးမ်ား နာက်င္ကိုက္ခဲ့ရမႈေၾကာင့္ စိတ္ အေႏွာင့္အယွက္ ျဖစ္တာကစျပီး ခ်ိနဲ့သြားကာ အလုပ္ခြင္မ၀င္ႏိုင္တာအထိ ဆိုးရြားတတ္ပါတယ္။
ဒါေၾကာင့္လည္း ျမန္မာလို ေလးဖက္နာ လို႔ေခၚၾကတယ္ ထင္ပါတယ္။ အဂၤလိပ္လို့ေတာ့ Rheumatiod Arthritis (RA ) ေခၚပါတယ္။ ျမန္မာ အမ်ိဳးသမီးေတြႀကား အၿဖစ္မ်ားတဲ့ေရာဂါမို သိသေလာက္ ေရးတာပါ။
ေရာဂါ ျဖစ္ႏိုင္သူမ်ား
၁။ မိသားစု၀င္ ( ညီအစ္ကိုေမာင္ႏွမမ်ား ) မ်ားတြင္ေလးဖက္နာေရာဂါ ခံစားရသူရွိျခင္း၊
၂။ ေဆးလိပ္ေသာက္သူမ်ား
၃။ ကေလးမီးဖြားျပီးစႏွင့္ နို့တိုက္ မိခင္မ်ား
၄။ အသက္ေလးဆယ္ေက်ာ္ အမ်ိုဳးသမီးမ်ား

ရွားေစာင္းလက္ပတ္အစြမ္း


အမ်ဳိးသမီး ရာသီစက္ဝန္းအတြင္း ေဆာင္သင့္၊ ေရွာင္သင့္ေသာ အစားအစာမ်ား


အမ်ဳိးသမီးအမ်ားစုဟာ ရာသီစက္ဝန္းကာလအတြင္းမွာဆုိရင္ စိတ္ကသိကေအာက္ျဖစ္တာ၊ စိတ္ဆုိးလြယ္တာ၊ စိတ္တုိတာနဲ႔ ေမာပန္း၊ ေညာင္းညာေနတာမ်ဳိးေတြကုိ ႀကံဳရတတ္ပါတယ္။ ဒီအခ်ိန္မွာ ဆီေၾကာ္စာေတြနဲ႔ အခ်ဳိလြန္ကဲတဲ့ အစာေတြကုိ ပုိၿပီး စားခ်င္စိတ္ ျဖစ္ေပၚတတ္ပါတယ္။ ရာသီစက္ဝန္းအတြင္း စားသင့္၊ ေရွာင္သင့္တဲ့ အစားအစာေတြကုိ ေဖာ္ျပေပးလုိက္ပါတယ္။

ကာဗုိဟုိက္ဒရိတ္ ပါဝင္တာ စားပါ
သစ္သီးေတြနဲ႔ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြက သင့္အတြက္ အျမဲတမ္း အေဖာ္မြန္ျဖစ္ၿပီး အထူးသျဖင့္ ရာသီစက္ဝန္းအတြင္းမွာ အဓိက လုိအပ္ပါတယ္။ သစ္သီးမွာ ပါဝင္တဲ့ သၾကားဓာတ္က သင္ရဲ႕ အခ်ဳိစာေတြ စားခ်င္ေနတဲ့စိတ္ကုိ ထိန္းခ်ဳပ္ႏုိင္တယ္လုိ႔ ေလ့လာသူေတြက ဆုိပါတယ္။ မက္မြန္သီး၊ လိေမၼာ္သီး၊ သေဘၤာသီး၊ ဆီးသီး၊ သခြားသီး၊ မုန္လာဥနီ စတာေတြကုိ စားေပးပါ။

""အဝလြန္သူမ်ားအတြက္ ေရွာက္ရြက္၏ အစြမ္း""

ေရွာက္ရြက္၏ အစြမ္း

""အဝလြန္သူမ်ားအတြက္ ေရွာက္ရြက္၏ အစြမ္း""


အ၀လြန္သူမ်ား၊ ဗိုက္ေခါက္ထူျပီး လာေသာအမ်ိဳးသမီးမ်ားအတြက္ ပထမဦးစြာ
ေရွာက္ရြက္ၾကမ္းမ်ားကို ရွာထားပါ။ပုလင္းတစ္လုံးစီတြင္ ရိုးရိုးသၾကား
သံုးဇြန္း(ဟင္းစားဇြန္း) စီထည္႔ ရပါမည္။

ပုလင္းမ်ားတစ္လံုးစီတြင္ ေရွာက္၉ရြက္ စီထည္႔ေပးပါ။ ေရက်က္ေအးမ်ား ပုလင္းမ်ားထဲသို႔အျပည္႔ထည္႔ျပီး အဆို႔ ပိတ္လ်က္ ေနပူတြင္ကုိးရက္စီ ထည္႔ေပးပါ။

Friday, May 17, 2013

ဗီတာမင္မ်ား အေၾကာင္း သိေကာင္းစရာ

ဗီတာမင္စီ
Ascorbic acid လို႕ေခၚတဲ ့ဗီတာမင္စီကုိ ကာဗြန္၆လံုး၊ ဟိုက္ျဒိဳဂ်င္ ၈လံုးႏွင့္ ေအာက္စီဂ်င္ ၆လံုးတို႕ျဖင့္ ေပါင္းစပ္ ဖြဲ႕စည္းထားပါတယ္။ ကာဗြန္ ၆လံုးရွိတဲ့အတြက္ ဗီတာမင္စီကုိ hexuronic acid ဟူ၍ ေခၚဆိုခဲ့ပါေသးတယ္။ ဗီတာမင္စီခ်ိဳ႕တဲ့ျခင္းေၾကာင့္ ေရစီးကမ္းျပိဳျဖစ္ပြါးမႈဟာ ၁၇ရာစုမွ ၁၉ရာစုႏွစ္အတြင္း ကမၻာႏွင့္အ၀ွမ္း ျဖစ္ေပၚခဲ့ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ပင္လယ္ျပင္တြင္ လေပါင္းမ်ားစြာၾကာေအာင္ ရြက္လႊင့္ခရီးသြားေနတဲ့ သေဘာၤသားေတြမွာ အျဖစ္မ်ားခဲ့ပါတယ္။
ဗီတာမင္စီဟာ ေရမွာ ေပ်ာ္၀င္တဲ ့ဗီတာမင္ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္မို႕ ဗီတာမင္အီးႏွင့္မတူဘဲ ဗီတာမင္စီရဲ႕ ဓါတ္တိုးဆန္႕က်င္သတၱိကုိ ခႏၶာကုိယ္ရဲ႕ ေရရွိတဲ့ အစိတ္အပုိင္းေတြမွာပဲ ေတြ႕ႏိုင္ပါတယ္။ အဲဒီ ဓါတ္တုိးဆန္႕က်င္ေစတဲ ့ဂုဏ္သတၱိဟာ ဆဲလ္အတြင္းမွာရွိတဲ ့ DNA ပ်က္စီးမႈကုိ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္မို႕ ဗီတာမင္စီဟာ ကင္ဆာျဖစ္ပါြးမႈကို ေလ်ာ့နည္းေစပါတယ္။ အဓိကအားျဖင့္ေတာ့ ဗီတာမင္စီဟာ အစာေရမ်ိဳျပြန္ကင္ဆာ၊ အစာအိမ္ကင္ဆာနဲ႕ အဆုတ္ကင္ဆာေတြ မျဖစ္ပြါးေအာင္ တားဆီးေပးႏိုင္ပါတယ္။ အကင္ေတြ၊ မီးခိုးၾကပ္တိုက္ထားတဲ ့အစားအစာေတြဟာ အစာအိမ္ ကင္ဆာျဖစ္ေစတဲ့ nitrosamine ဓါတ္ေတြ ျဖစ္ေပၚေစႏုိင္ပါတယ္။ ဗီတာမင္စီဟာ nitrosamine ျဖစ္ေပၚမႈကုိ ေလ်ာ့နည္းေစပါတယ္။

ပန္းသီးစားရင္း.. သဘာဝနည္းျဖင့္ သည္းေျခေက်ာက္ကို ဖယ္ရွားႏိုင္


သည္းေျခ၌ ေက်ာက္တည္ေသာ ေရာဂါလကၡဏာတစ္ခုမွာ အစာမ်ားမ်ား စားၿပီးေနာက္ ဝမ္းဗိုက္ျပည့္အင့္
ေဖာင္းကားလာကာ အစာမေၾကသလို ခံစားရမည္။ ေရာဂါျပင္းထန္ပါက အသည္းတစ္ဝိုက္တြင္ နာက်င္မႈကို ခံစားရမည္ျဖစ္ေၾကာင္း သိရသည္။

သဘာဝနည္းျဖင့္ သည္းေျခေက်ာက္ ဖယ္ရွားနည္းမွာ .........
ပထမငါးရက္တြင္ ေန႔စဥ္ ပန္းသီးေဖ်ာ္ရည္ (Apple Juice) ေလးခြက္ေသာက္ပါ။
သို႔မဟုတ္ ပန္းသီး ေလး-ငါးလံုး စားပါ။ (ပန္းသီးေဖ်ာ္ရည္ သို႔မဟုတ္ ပန္းသီး မိမိႏွစ္သက္ရာ စားေသာက္ႏိုင္သည္။)

လေရာင္ေအာက္မွာလမ္းေလွ်ာက္ရေအာင္.....



*****လေရာင္ေအာက္မွာလမ္းေလွ်ာက္ရေအာင္*****

သူငယ္ခ်င္းမ်ားကုိ လသာ
ေသာ ညမွာ လေရာင္
ေအာက္မွာလမ္းေလွ်ာက္
ရေအာင္ ဖိတ္ေခၚပါတယ္။
လေရာင္ေအာက္မွာ မွ
လမ္းေလွ်ာက္ရေအာင္
ဘာျဖစ္လုိ့ဖိတ္ေခၚရပါသ
လဲဆုိရင္  လေရာင္ကေပး
စြမ္းတဲ့ စြမ္းအားေတြကုိ
ရရွိေစခ်င္လုိ့ပါ၊လေရာင္က
Blogger Tips And Tricks|Latest Tips For Bloggers Free Backlinks